喉嚨痛刀片嗓新冠COVID-19急性咽喉炎

喉嚨痛到不敢吞口水?今年這一波「刀片嗓」(新冠急性咽喉炎),耳鼻喉科醫師與中醫師的止痛清單


作者:張益豪醫師 對象:這幾週喉嚨痛到吞口水都痛的成人,以及家中有長輩或慢性病患者的人

本文「中醫怎麼看這種喉嚨痛」與「痛起來的時候,可以按哪裡」兩節由陳昭仁中醫師親筆撰寫並簽名確認、授權刊登;其餘各節為張益豪醫師撰寫,不在陳醫師審閱範圍。

醫療審閱: 陳昭仁(佑昌馬光中醫診所院長|義守大學學士後中醫學系兼任講師)・

本文為衛教資訊,整理自公開發表的醫學研究與疾管署公告,不能取代醫師面對面的診察與個別判斷。文中未標示劑量與商品名,用藥請遵醫囑或洽藥師。

重點先講

  • 這一波新冠最痛的是喉嚨。疾管署公布的八個常見症狀,喉嚨痛排第一。第 3 到 5 天最痛是常態,不一定代表惡化。
  • 危不危險看症狀,不看天數。口水吞不下去、呼吸會喘、嘴巴張不開、脖子單側腫痛,任何一項當天就醫。
  • 抗生素幫不上忙。病毒性咽喉炎用的是止痛藥、局部口含劑型,以及醫師判斷下的短期低劑量類固醇。
  • 冰的可以吃,蜂蜜證據最好,但未滿 1 歲不行。溫鹽水漱口沒壞處,「增強免疫」複方急性期別花錢。
  • 中醫怎麼看:這一波多屬風熱外感或肺胃熱盛,先看舌頭;最常見的錯誤是用季節決定進補或退火。陳昭仁中醫師親筆寫了兩節,含孔最、溫溜兩個穴位的按法。
  • 本季公費新冠疫苗已於 9 月 9 日停打,下一季預計 10 月開打。重症八成以上沒接種本季疫苗,家裡有長輩的人請記得這件事。
喉嚨痛到像吞刀片?中西醫的止痛清單——張益豪醫師,耳鼻喉頭頸外科專科醫師、沐橙診所院長

今年夏天的喉嚨,為什麼特別痛

如果你這幾週喉嚨痛到不敢吞口水,你不是特別倒楣。

疾管署的數字說得很清楚:5 月底那一週,全國因為新冠而跑門診急診的只有 1,000 人次。到了 7 月中旬,兩個星期就翻了兩倍多,正式進入流行期。8 月中旬衝上這一波的高峰,單週 26,214 人次。之後連續三週下降,9 月第一週(8/30 到 9/5)降到 20,199 人次,疾管署 9 月 8 日的說法是「疫情下降,惟仍處流行期」[8]。換句話說,高峰過了,但門診裡喉嚨痛的人還是很多。

你身邊突然一堆人喉嚨痛,是真的,不是錯覺

疾管署公布這一波的八個常見症狀是:喉嚨痛、咳嗽、鼻塞、流鼻水、發燒、疲倦、頭痛、肌肉痠痛。喉嚨痛排在第一個

「刀片嗓」到底是什麼

國外把這種痛叫做 razor blade throat,中文翻成「刀片嗓」。這不是一個新的疾病名稱,就只是一個形容詞,形容那種吞口水像吞刀片的痛法。

跟一般感冒怎麼分?

  • 一般感冒的喉嚨痛比較像局部的刺刺癢癢,發燒不常見,肌肉痠痛也輕微。如果主要症狀是打噴嚏、鼻子癢,先看看是鼻過敏還是感冒
  • 這一波常常是痛到要下定決心才敢吞口水,而且多半合併 38 到 39 度的中高燒,加上整個人明顯痠痛。

病程也值得先知道:潛伏期大約 2 到 5 天,症狀通常持續 5 到 10 天,而第 3 到 5 天是最痛的高峰。所以很多人第三天覺得「怎麼反而更嚴重了」,其實是這個病的常態,不一定代表惡化。

不過,「常態」不等於「都可以在家撐」。下一節那幾種情況,是真的要立刻處理的。

先看這一格:什麼情況要立刻就醫

這一節放在這麼前面是有原因的。喉嚨痛絕大多數會自己好,但有少數幾種狀況,是幾個小時內就可能變危險的,像深頸部感染、扁桃腺周圍膿瘍、會厭炎。這些在耳鼻喉科是要當急事處理的。以下任何一項出現,當天就醫,不要等:

  • 口水吞不下去,甚至流出來
  • 呼吸會喘,需要坐起來或身體往前傾才比較舒服
  • 嘴巴張不太開,有牙關緊緊的感覺
  • 脖子單側腫起來、壓下去會痛、轉頭會痛
  • 只有一邊痛,而且痛得很不對稱
  • 聲音變得悶悶的,像嘴裡含著滷蛋
  • 喝不下水、尿明顯變少、站起來會頭暈
  • 高燒退不下來,而且整個人意識不太清楚
  • 本身有糖尿病控制不佳、正在化療、或其他免疫力低下的狀況

請注意,我刻意沒有寫「痛超過幾天就要看醫生」。因為危不危險,看的是症狀的性質,不是天數。痛三天但上面九項都沒有,通常可以先照顧自己;痛半天但吞不下口水,那就是現在要去。

喉嚨痛會變危險的三個位置:扁桃腺周圍、會厭、深頸部間隙(頭頸部矢狀切面示意圖) 頭頸部正中矢狀切面,臉朝右。標示口咽側壁的扁桃腺周圍(扁桃腺周圍膿瘍)、舌根後方蓋住氣管入口的會厭(會厭炎)、咽部與頸椎之間的深頸部間隙(深頸部感染),以及舌頭與氣管。 扁桃腺周圍(膿瘍) 會厭(會厭炎) 深頸部間隙(深頸部感染) 氣管
喉嚨痛絕大多數是黏膜發炎,但有三個位置的感染幾小時內就可能變危險:扁桃腺周圍化膿會讓嘴巴張不開、只有一邊劇痛;會厭腫起來會擋住氣管入口,出現吞不下口水、要坐起來才能呼吸;深頸部間隙的感染會讓脖子單側腫痛、轉頭會痛。這就是第 3 節那九個訊號背後的解剖位置。解剖示意圖為 AI 繪製。

西醫怎麼幫你止痛

大致上分四個層次。這裡講的是原理跟選擇邏輯,不寫劑量、不寫藥名品牌,實際用什麼請讓醫師或藥師判斷。

  1. 口服止痛藥:乙醯胺酚,以及非類固醇消炎止痛藥。急診做過頭對頭的比較,兩者在喉嚨痛的止痛效果其實差不多 [6]。所以重點不是「哪個比較強」,而是你的胃、腎、肝跟慢性病狀況適合哪一個
  2. 局部作用的口含錠或噴劑:含消炎止痛成分的口含劑型,設計目的就是讓藥停在咽喉黏膜上。研究顯示可以相當快改善吞嚥的不適,效果持續數小時 [7]
  3. 短期低劑量類固醇:統合分析顯示,在標準治療上加一次低劑量類固醇,24 小時內感覺到疼痛緩解的機率大約是兩倍 [1]。但這不是人人適用,有明確的適應症和禁忌,是醫師的處方判斷,請不要自己去藥局要。也有研究認為整體效益只是小幅縮短止痛時間,不建議常規使用 [2][3]
  4. 抗生素:病毒引起的喉嚨痛用不到抗生素。抗生素只對細菌有效,吃了不會比較快好,只會養出抗藥性。這一波是病毒,不要主動要求開抗生素。

這幾天吃什麼、避開什麼

幫得上忙的:

  • 少量多次喝水。這件事比想像中重要,黏膜一乾,痛感就更明顯。
  • 冰涼滑順的東西:冰牛奶、優格、布丁、豆花、冰淇淋、果凍。低溫本身就有局部止痛的效果,這幾天想吃冰可以吃。
  • 溫蜂蜜水。這是這份清單裡證據最好的一個 [4]。但未滿 1 歲的嬰兒絕對不可以,有肉毒桿菌的風險。
  • 溫鹽水漱口。研究證據不強,但幾乎沒有壞處,而且很多人主觀上覺得舒服。漱口與感冒的證據界線,我另外寫過一篇
  • 睡覺時房間不要太乾,盡量不要張著嘴呼吸。

這幾天先避開的:

  • 太燙的湯、太酸的果汁(柳橙、鳳梨、檸檬)
  • 辣的、油炸的、粗硬的(餅乾、堅果、烤過的吐司邊)
  • 酒精,還有含酒精的漱口水
  • 太多咖啡因,會利尿,反而更容易脫水
  • 菸,包含二手菸

保健品:哪些有實證、哪些是心理安慰

這一節我想寫得誠實一點,因為誠實才有人信。

  • 蜂蜜,證據最好。統合分析顯示能改善上呼吸道感染的整體症狀評分,以及咳嗽的頻率跟嚴重度 [4]。滿 1 歲以上才能用。
  • 鋅(醋酸鋅口含錠),有訊號。研究顯示可能縮短感冒病程大約 2.7 到 2.9 天 [5]。但關鍵在劑型跟含服方式,不是隨便一顆綜合維他命裡的鋅就算數。
  • 維生素 C,已經生病了才開始吃,幫助有限,別過度期待。
  • 維生素 D,本來就缺乏的人補充才有意義,不是人人都需要。
  • 益生菌,證據分歧,不反對,但不會是我主打的。
  • 各種「增強免疫」複方,急性期不建議花這個錢。

保健品是配角,不是主角。有慢性病、正在吃藥、或懷孕的人,補充之前請先跟醫師或藥師確認。

中醫怎麼看這種喉嚨痛(陳昭仁醫師 親筆撰寫)

以下兩節由陳昭仁醫師(佑昌馬光中醫診所院長、義守大學學士後中醫學系兼任講師)撰寫,並在線上審閱站簽名確認。我只做了分段與口語順稿,判斷與內容都是他的;穴位定位有一處經他本人確認後修正。關於穴位的用詞,我們兩個事先講好:目前找不到穴位按壓治療喉嚨痛的隨機對照試驗,所以這兩節一律寫「傳統經驗上用於舒緩」,不寫療效。

陳昭仁醫師 親筆撰寫.簽名確認刊登

中醫對咽喉痛有一個專有名詞,叫「喉痹」。痹就是閉,也可以指麻木或疼痛,總之是比較嚴重的咽喉不適。中醫辨證不外乎陰陽表裡虛實,咽痛常見的證型有五種:風熱外感、肺胃熱盛、肺腎陰虛、肝氣鬱結、脾虛痰濕。這一波新冠造成的急性咽痛,發病急、來得快,多半屬於前兩型,也就是風熱外感或肺胃熱盛。

後面三型比較不一樣。《金匱要略》裡有一句「婦人咽中如有炙臠,半夏厚朴湯主之」,描述的是喉嚨像卡著一塊烤肉的異物感,那多半是情緒鬱結或腸胃問題造成的慢性咽喉炎,跟這次病毒感染引起的急性咽痛關係不大。倒是感染過後拖很久的「長新冠」症狀,常常落在這三型,那反而是中醫的強項,這篇先不展開。

自己在家怎麼粗略分辨?先看舌頭。舌頭顏色鮮紅、表面起毛刺、摸起來沙沙的,加上口乾口渴、咳出黃痰或濃痰、口水變得很黏、不怕冷反而怕熱,這樣多半是風熱外感的實證。如果還合併嘔吐、腹痛、便秘,或者拉肚子但大便又臭又黏,就可能偏向肺胃熱盛。這兩型的共同特色是病程快、變化大,中醫理論認為熱性、實性的病本來就這樣。

用藥的大方向是清熱解毒、清宣肺熱,必要時會用到苦寒瀉下的藥,讓發熱和外感的症狀退下來。清冠一號這類清肺熱處方就是很典型的例子;我自己在門診更常用桔梗、甘草、金銀花這一類的組合。實際要吃什麼、吃多少,還是要由中醫師看過舌頭、把過脈再決定。

坊間最常見的錯誤,是用季節決定吃法。「冬天感冒就要進補祛寒」,於是熱的黑糖薑茶、十全大補排骨湯、薑母鴨都上桌,結果外感造成的咽喉炎反而更腫更痛。「夏天感冒就要退火」,西瓜汁、蓮藕茶、青汁、苦瓜汁猛灌,病沒有比較快好,先把腸胃搞壞,消化不良或腹瀉。該不該補、該不該涼,看的是證型,不是月曆。

中醫門診看咽喉痛,也會拿筆燈照咽喉、用雙手從耳後、下顎摸到頸部。如果按下去劇烈壓痛、咽喉明顯紅腫、呼吸急促困難、或者發燒到 39 度以上退不下來,我一樣會請病人先去看西醫或掛急診。這條安全線,兩邊是一致的

—— 陳昭仁醫師|佑昌馬光中醫診所院長|義守大學學士後中醫學系兼任講師

風熱外感常見舌象示意圖:舌質鮮紅、薄黃苔、乳突凸起像毛刺 伸出的舌頭正面特寫,只有嘴唇與舌頭,無人臉。舌體鮮紅,中段有薄薄一層淡黃色舌苔,舌面乳突凸起明顯、看起來粗糙如毛刺。 舌質鮮紅 薄黃苔 毛刺(乳突凸起)
陳昭仁醫師說「先看舌頭」:舌頭顏色鮮紅、表面起毛刺、摸起來沙沙的,加上口乾口渴、黃痰、不怕冷反而怕熱,多半是風熱外感的實證。舌象只是粗略的自我觀察,實際證型仍要由中醫師看舌、把脈判斷。舌象示意插畫為 AI 繪製,非真實病人。

張益豪醫師補充:陳醫師提到的「喉嚨像卡著一塊烤肉」,在西醫叫喉球感,不是感染,是另一件事,我另外寫過喉嚨一直卡卡的是癌症嗎。感染後拖很久的咳嗽,則見慢性咳嗽

痛起來的時候,可以按哪裡(陳昭仁醫師 親筆撰寫)

陳昭仁醫師 親筆撰寫.簽名確認刊登

喉嚨痛起來,手邊一時沒有藥,可以先按兩個穴位:孔最穴溫溜穴。這兩個穴位在中醫的分類裡都叫「郄穴」,傳統上用來處理該條經絡循行部位的急性病和痛症。急性咽痛在中醫看屬於「肺經」的範圍,所以肺經的郄穴孔最穴最對症;溫溜穴是大腸經的郄穴,中醫講「肺與大腸相表裡」,傳統經驗上認為疏通大腸經的熱,也能幫忙舒緩咽喉的不適。

孔最穴在前臂手心那一面、靠大拇指的那一側:把手腕橫紋到手肘橫紋的連線找出中點,再往手肘方向移一個拇指寬,就是孔最穴。溫溜穴在前臂手背那一面、同樣靠大拇指的那一側:從腕肘連線的中點往手腕方向移一個拇指寬。

怎麼按:每個人體型不同,穴位會略有偏差,所以按的時候要找凹陷處,用指腹壓下去,有痠痠脹脹的感覺就對了。痠脹是正常的,劇痛不是,劇痛代表力道太重或位置錯了。一次按 1 到 3 分鐘,邊按邊吞口水,把注意力放在喉嚨,感覺症狀有沒有鬆一點;沒鬆就多按一會兒,但一次最多 3 分鐘,一天 1 到 3 次。

誰要小心:典籍記載溫溜穴孕婦慎用;體質特殊、身體瘦弱或不耐痛的人,力道要放輕,以不受傷、不瘀青為原則。這一節說的是傳統經驗上的舒緩方法,不能取代就醫,前面提到的危險訊號出現時,先去看醫生。

—— 陳昭仁醫師|佑昌馬光中醫診所院長|義守大學學士後中醫學系兼任講師

兩個系統,一個共識

不管從西醫還是中醫的角度看,有幾件事是一樣的:

  • 喉嚨痛大多數會好,但「痛得不對勁」要馬上處理,不要撐。
  • 抗生素不是解答。
  • 別讓自己脫水。
  • 這一波的重症以 65 歲以上、有慢性病的人為主,而且其中超過八成沒有接種本季疫苗 [8]。家裡有長輩的話,這件事比任何止痛方法都重要。本季公費新冠疫苗已於 9 月 9 日停止接種,下一季疫苗預計 10 月開打,時間以疾管署公告為準;成人各種疫苗怎麼排,見成人疫苗不是全部一起打

痛過去之後,如果聲音沙啞拖了很久,那是另一個階段的問題,跟這篇講的急性期不一樣,之後再另文說明。

中西醫共筆的另一篇,是馬光中醫崇學院院長黃千瑞醫師談兒童鼻過敏的中醫體質觀點:〈孩子不是懶,是鼻塞讓他睡不好〉。

本文中醫段落審閱與共同作者:陳昭仁醫師|佑昌馬光中醫診所院長|義守大學學士後中醫學系兼任講師(審閱日期:2026-09-11。親筆撰寫並具名審閱「中醫怎麼看這種喉嚨痛」與「痛起來的時候,可以按哪裡」兩節,於線上審閱站簽名確認;本文其餘西醫段落不在其審閱範圍。陳醫師於馬光中醫醫療網的佑昌馬光中醫診所看診,個人介紹見馬光醫療網的陳昭仁醫師頁面。)

本文作者:張益豪醫師|耳鼻喉頭頸外科專科醫師|沐橙診所院長|白袍人生學院創辦人

免責聲明:本文所述醫療資訊僅供衛教參考,不構成個別診斷或治療建議。每個人的體質、病史與用藥情況不同,如有症狀請就醫由醫師評估。文中未標示劑量與商品名,用藥請遵醫囑或洽藥師。中醫辨證與穴位段落為陳昭仁醫師的臨床經驗與傳統醫學觀點,穴位按壓目前沒有隨機對照試驗證據,本文僅以「傳統經驗上用於舒緩」陳述,不構成療效保證。疫情數字以疾管署 2026 年 9 月 8 日公告為準,後續可能回溯修正。

常見問題 FAQ

喉嚨痛到吞口水都痛,要不要去看醫生?

看的是症狀的性質,不是天數。口水吞不下去甚至流出來、呼吸會喘、嘴巴張不開、脖子單側腫痛、只有一邊痛且很不對稱、聲音悶得像含著滷蛋、喝不下水尿變少、高燒合併意識不清,或本身免疫力低下,出現任何一項當天就醫。這些可能是扁桃腺周圍膿瘍、深頸部感染或會厭炎,幾小時內就可能變危險。

這一波新冠的喉嚨痛,吃抗生素會好得比較快嗎?

不會。病毒引起的喉嚨痛用不到抗生素,抗生素只對細菌有效,吃了不會比較快好,只會養出抗藥性。真正有幫助的是口服止痛藥、局部作用的口含錠或噴劑,以及在醫師判斷下的短期低劑量類固醇。

喉嚨痛可以吃冰嗎?中醫不是說要少吃冰?

急性期冰涼滑順的食物(冰牛奶、優格、布丁、豆花、果凍)本身就有局部止痛效果,可以吃。陳昭仁中醫師提醒的反而是另一件事:不要用季節決定吃法。冬天感冒就猛喝黑糖薑茶、薑母鴨進補,會讓外感造成的咽喉炎更腫更痛;夏天感冒就猛灌西瓜汁、苦瓜汁退火,病沒好先把腸胃搞壞。該補還是該涼,看的是證型,不是月曆。

喉嚨痛可以按哪個穴位?孕婦可以按嗎?

陳昭仁中醫師建議的是孔最穴(前臂手心面靠拇指側,腕肘連線中點往手肘一拇指寬)與溫溜穴(前臂手背面靠拇指側,中點往手腕一拇指寬),用指腹按到痠脹、一次 1 到 3 分鐘、一天 1 到 3 次。典籍記載溫溜穴孕婦慎用;瘦弱或不耐痛的人力道要輕。這是傳統經驗上的舒緩方法,不能取代就醫。

參考文獻

  1. Sadeghirad B, Siemieniuk RAC, Brignardello-Petersen R, et al. Corticosteroids for treatment of sore throat: systematic review and meta-analysis of randomised trials. BMJ. 2017;358:j3887.
  2. Alqahtani S, et al. Efficacy of corticosteroids in adults with acute pharyngitis: a systematic review and meta-analysis. Cureus. 2024;16(8):e67740.
  3. Wing A, Villa-Roel C, Yeh B, Eskin B, Buckingham J, Rowe BH. Effectiveness of corticosteroid treatment in acute pharyngitis: a systematic review of the literature. Acad Emerg Med. 2010;17(5):476-483.
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  7. Russo M, Bloch M, de Looze F, Morris C, Shephard A. Flurbiprofen microgranules for relief of sore throat: a randomised, double-blind trial. Br J Gen Pract. 2013;63(607):e149-e155.
  8. 衛生福利部疾病管制署。流感及新冠仍有傳播風險 呼籲民眾出現症狀戴口罩就醫並在家休息 且留意重症危險徵兆(新聞稿,2026 年 9 月 8 日)。

本文為衛教資訊,由 張益豪 醫師撰寫與審閱,不能取代醫師面對面的診斷與治療。 若有身體不適,請就醫評估。最後更新:2026/9/12
同儕審閱:陳昭仁(佑昌馬光中醫診所院長|義守大學學士後中醫學系兼任講師,僅審閱並具名撰寫本文「中醫怎麼看這種喉嚨痛」與「痛起來的時候,可以按哪裡」兩節(中醫辨證、常見退火錯誤、孔最與溫溜穴按法);其餘段落(西醫就醫警訊、止痛藥物、飲食與保健品)不在其審閱範圍)於 2026/9/11 完成獨立審閱,審閱機制見編輯與更正政策

引用本文

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內文引用句
本文引用耳鼻喉頭頸外科專科醫師、沐橙診所院長、白袍人生學院創辦人張益豪醫師的官網文章〈喉嚨痛到不敢吞口水?今年這一波「刀片嗓」(新冠急性咽喉炎),耳鼻喉科醫師與中醫師的止痛清單〉:https://drhao33.com/articles/razor-blade-sore-throat-covid-tcm/
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[〈喉嚨痛到不敢吞口水?今年這一波「刀片嗓」(新冠急性咽喉炎),耳鼻喉科醫師與中醫師的止痛清單〉](https://drhao33.com/articles/razor-blade-sore-throat-covid-tcm/)——張益豪醫師|耳鼻喉頭頸外科專科醫師|沐橙診所院長|白袍人生學院創辦人
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張益豪醫師|耳鼻喉頭頸外科專科醫師|沐橙診所院長|白袍人生學院創辦人

本文作者

張益豪醫師

耳鼻喉頭頸外科專科醫師
沐橙診所院長
白袍人生學院創辦人

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共同作者

  • 陳昭仁 |佑昌馬光中醫診所院長|義守大學學士後中醫學系兼任講師 執筆「中醫怎麼看這種喉嚨痛、痛起來的時候可以按哪裡」一節,並具名授權刊登。
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